百年五星灯影牛肉 特色零食 批发代理 精装土特产
品牌 | 百年灯影 | 品种 | 百年灯影牛肉 |
口味 | 五香味 | 售卖方式 | 包装 |
商品条形码 | 6909440140014 | 等级 | 一等 |
规格 | 80g | 净重 | 80(g) |
原产地 | 四川 | 保质期 | 2年(天) |
生产日期 | 随时提供新货 | 生产厂家 | 四川百年灯影 |
储藏方法 | 阴凉干燥处 | 原料和配料 | 优质后腿牛肉 植物油 白砂糖 食用盐 味精 八角 花椒 山奈 桂皮 陈皮 丁香 生姜等 |
卫生许可证 | (川)卫食证字(2008) | 产品标准号 | DB511700/T5-2006 |
特产 | 是 |
薄如蝉翼 色美似花 灯照透影 入口化渣
百年灯影牌灯影牛肉【历史起源】
灯影牛肉是达州年代Zui为久远的——灯影牌(创始于1896年 清·光绪22年)
清光绪年间,四川梁平县有个姓刘的人流落到达县,以烧腊、卤肉为业。Zui初,他制作的五香牛肉片厚肉硬,吃时难嚼,且易塞牙,销路不畅。后来,刘氏日思夜想,逐步加以改进,将牛肉切得又大又薄,先腌渍入味,再上火烘烤,卖时还淋上香油。这 样制作出的牛肉酥香可口,在市场上大受欢迎。刘姓商人生意兴隆,并因此而发家致富。其他人见有利可图,纷纷仿制,灯影牛肉逐渐成为四川一大名产。
前国务院副总理、国防部长张爱萍将军(达州人)亲自为该厂“灯影牛肉”题字书写
灯影牛肉,是用精选的牛后腿腱子肉切片,手工制作,色泽红亮、麻辣鲜脆。牛肉薄如纸片、入口化渣、可透灯影而得此美名,是达州在全国叫得响的特产。
公司生产的主要产品有百年“灯影”牌灯影牛肉,牛肉干(粒、丝),午餐肉、红烧牛(猪)肉,清蒸牛(猪)肉罐头等三十多个品种七十多个规格。产品主要销往北京、上海、洽尔滨、成渝等三十多个大中城市;国外主要销往俄罗斯、阿富汗、越南、老挝等十几个周边国家
曾在出访尼泊尔和巴基斯坦等国时,将灯影牛肉作为礼品赠送给外国友人。上世纪80年代,灯影牛肉被指定为人民大会堂和钓鱼台国宾馆的国宴用品。如今您也可以享受外国友人的待遇,也可以作为国宴的嘉宾,这么好的机会您还在等什么呢
灯影牛肉获得过的奖项:★中国食博会金奖★★国际农博会金奖★
[配 料]:优质后腿牛肉 小磨香油 白砂糖 精盐天然香料 料酒八角 桂皮 丁香 辣椒 花椒 生姜等
[食用方法]:打开即食(开罐后请尽快食用),变质漏油请勿食用
[贮存方法]:干燥通风处存放
[保 质 期]:一年 (所有货品保证新鲜)
[特 点]:其味麻辣鲜香,其色油润红亮。
品质保证 放心购买
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
相关人群:一般人都可食用,牛肉干的膳食纤维较粗不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,老年人、儿童及消化力弱的人不宜多吃,肝病,肾病的人慎食。
牛肉的好处:牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6、维生素b12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份,这些营养成份,具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能。而且,悉尼大学的卡罗琳·雷博士发现牛肉能提高人的智力,尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”。
目前市场上有很多厂家都打着灯影牛肉的旗号,买家们要擦亮眼睛看清楚了。小店卖的是灯影牌灯影牛肉,曾经为国营,目前改为私营的厂家,真真正正的灯影牛肉。
同时,我们认为作为达州儿女,我们有责任和义务将达州本土的品牌推向全国、推向世界,而不是眼睁睁的看着遍地开花的各式灯影牛肉,将咱家曾经响亮的品牌推向陌路。
宫廷贡品 国宴备品 百年灯影 中华一绝